Billedgalleri
(1/4)
Noshu Magoroku 濃州孫六 - Køkkenkniv - Sashimi, Anaaki, Deba og Paringkniv - Japa...
Til salg581 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er et sæt med 4 japanske køkkenknive.
Bladet er lavet af molybdænstål (molybden-stål) rustfrit, hvilket gør det mindre tilbøjeligt til at ruste end almindeligt rustfrit stål og det udviser fremragende slidstyrke.
Disse knive er fremstillet i Seki by, i Gifu-præfektatet, anerkendt som en af Japans førende byer for knivfremstilling (tidligere kendt som "Noshu 濃州"). Regionen har en historie, der går tilbage til Kamakura-tiden, og viderefører traditioner og færdigheder fra mestre inden for knivfremstilling. "Noshu Magoroku 濃州孫六" er navnet på en berømt Noshu-smed fra omkring år 1500 e.Kr. Med hans navn og tradition i tankerne bliver disse knive omhyggeligt fremstillet.
1. Sashimi 刺身 (Kniv til skæring af rå fisk)
Dimensioner: 33 × 3 × 1,8 cm
Bladlængde: 20,5 cm
Vægt: 87 g
2. Anaaki 穴明 (perforeret
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 21484280 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 18.5.2026 kl. 07:02 |
