Billedgalleri
(1/4)
Noshu Masamune - Køkkenkniv - Nakiri, Deba & Paring Knife - Japansk køkkenkni...
Til salg529 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er et sæt med 3 japanske køkkenknive.
Fremstillet i Seki by, Gifu-præfekturet, den mest anerkendte by for knive i Japan, er disse knive lavet af Noshu Masamune 濃州正宗. Kendt for deres skarphed, der minder om japanske swords, er disse knive af Noshu Masamune 濃州正宗 omhyggeligt indgrindet af dygtige håndværkere til kun 0,1 mm. De fremhæver umami i ingredienserne, hvilket resulterer i lækre retter. Sættet inkluderer den originale æske.
1. Nakiri 菜切(grøntsagskniv)
Firkantet bladkant
Mål: 30,7×5×2 cm
Bladlængde: 17,5 cm
Vægt: 128 g
2. Deba 出刃(Basisk kniv til filetering og udskæring)
Tynt og robust blad
Mål: 29×5×2 cm
Bladlængde: 16 cm
Vægt: 115 g
3. Paringkniv
Mål: 23,5 × 3 × 1,7 cm
Bladlængde: 12 cm
Vægt: 47 g
BEMÆRKNING til beboere i Storbritannien:
Desværre kan
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
| Annonce-ID | 19623830 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 19.3.2026 kl. 06:10 |