Køkkenkniv - Paring knife - Lille kniv - Stål, Træ - Japan - Japansk makrel
Til salg894 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette parti indeholder en traditionel japansk Aji-kiri (hestemakrelskniv), designet specielt til tilberedning af små fisk som aji. Bladets længde er cirka 120 mm og er smedet af White Steel No.2 (白鋼二号 / Shirogami #2), et højcarbonstål, der er højt værdsat for sin skarphed og nemme slibning.
Kniven har et enkeltkantet, højrehåndsblad med en karakteristisk hammeret (Tsuchime) finish, som ikke kun tilføjer visuel karakter, men også hjælper med at reducere mad, der klæber under brug. Den kompakte størrelse og traditionelle form gør den ideel til præcis fiskeforberedelse og fint køkkenarbejde.
Denne vare er ubrugt og er omhyggeligt opbevaret derhjemme. Et godt valg for samlere af japanske knive samt kokke, der søger et specialiseret, højtkvalitets traditionelt værktøj.
Forsendelsesmetode
FedEx eller Japan
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.