Fiks færdig
Billedgalleri
(1/3)
Ali-Bab Gastronomisk Håndbog
Til salg
Fiks færdig
100 kr.
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 13 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
En af kogebogslitteraturens uomtvistelige klassikere. Med sine godt 2.500 opskrifter inden for samtlige gastronomiens områder, kan den snarere karakteriseres som en madkunstens encyklopædi. Trods sit 1001-nat-agtige navn har Ali-Bab intet med Arabien at gøre. Hans rigtige navn var Henri Babinski (1869-1931), han var af polsk-fransk oprindelse, og i kraft af sin profession som mineingeniør rejste han over hele verden. Stærkt interesseret i madkunsten og litteraturen herom satte han sig for at skrive en bog, der skulle være mere end en almindelig kogebog.
Bogen tog mange år at skrive og blev i sin endelige form udgivet i Paris i 1919. Et værk baseret på den enkle sandhed, at god mad er bedre end dårlig.
"Det er usømmeligt at leve for at spise, men da det er nødvendigt at spise for at leve, bør vi opfylde denne pligt, som alle andre, med glæde og på den fornøjeligste måde" ~ Ali-Bab
Ny udgave med forord af James Price.
Ali-Bab Gastronomisk Håndbog er en bog, der indeholder opskrifter og gastronomiske teknikker. Bogen er skrevet på dansk og indeholder detaljerede instruktioner og information om madlavning. Den er velegnet til personer med interesse for madlavning og gastronomi.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 28.12.2025 kl. 13:00 ・ Annonce-ID: 17168743
