Billedgalleri
(1/14)
Ali-Bab – Gastronomisk Håndbog (2011) – klassisk gastronomisk værk
Til salg
Fiks færdig
200 kr.
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 16 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Eftertragtet gastronomisk klassiker i flot hardbackudgave. Ali-Bab – Gastronomisk Håndbog er den danske udgave af den legendariske franske gastronomiske håndbog Gastronomie Pratique, skrevet af Henri Babinski under pseudonymet Ali-Bab.
Denne udgave er et fotografisk genoptryk af den danske 1. udgave fra 1944 og regnes af mange som et af de mest omfattende værker om klassisk europæisk gastronomi, madkultur og fransk kogekunst.
Bogen er velegnet til kokke, madentusiaster, samlere af kogebøger og alle med interesse for gastronomiens historie.
Stand
* God stand
* Fast hardback-indbinding
* Rene sider uden noter eller overstregninger
* Lette brugsspor på omslaget
* Pæn bogblok
Detaljer
* Titel: Ali-Bab – Gastronomisk Håndbog
* Forfatter: Henri Babinski (Ali-Bab)
* Oversættelse: James Price
* Forlag: Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck
* Udgave: 2. udgave, 1. oplag
* År: 2011
* Sprog: Dansk
* Hardback
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 3.6.2026 kl. 08:11 ・ Annonce-ID: 14679618
