Billedgalleri
Nyt Nordisk Forlag Kemien bag gastronomien Bog
Til salg
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 12 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Nyt Nordisk Forlag Kemien bag gastronomien bog, der udforsker kemiske processer i madlavning og gastronomi. Indeholder kapitler om kemisk sammensætning, opvarmning, og forskellige madlavningsteknikker. Bogen er skrevet på dansk og henvender sig til dem med interesse for madvidenskab og gastronomi. Bogen er meget fin er aldrig brugt - har dog minimalt slidtage på omslaget, i hjørnerne. Fra røgfrit hjem.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 13.12.2025 kl. 16:50 ・ Annonce-ID: 16845640


