Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - GYUTO - Stål - Japan - Smedet japansk GYUTO
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Udført i Seki (関), midt i Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet smedet i over syv århundreder.
Denne linje legemliggør den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
GYUTO (kokkekniv) er lavet af højcarbon rustfrit stål, produceret i Seki, Japan. Denne kniv er et uundværligt værktøj for enhver kok, da den betragtes som en 'allroundkniv', hvilket gør den velegnet til en bred vifte af skæreopgaver.
Dets blad (Jinbu 刃身) måler 21 centimeter og har en skærpevinkel på 23-25° (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør det ideelt til længerevarende skæreopgaver. Dette specifikke design gør det også muligt for kniven at blive brugt komfortabelt af både højre- og venstrehåndede brugere.
Hardhedsvurderingen i HRC er 53-55, hvilket gør kniven ekstremt let at skærpe, samtidig med at
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
| Annonce-ID | 16708902 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 10.12.2025 kl. 05:36 |
