Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Usuba bōchō - Stål - Japan - Smedet japansk...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Udført i Seki (関), midt i Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet smedet i over syv århundreder.
Denne linje legemliggør den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
Især er dette USUBA-mesterstykke specielt designet til præcist grøntsagsarbejde, og det tilbyder enestående skarphed, rene lige snit og fremragende kontrol. Det er en kniv lavet til dem, der søger et letvægts, yderst manøvredygtigt værktøj til raffineret og præcis skæring.
Bladet er lavet af smedet højcarbon rustfrit stål. Dets blad (Jinbu 刃身) måler 17 centimeter og har en skærpevinkel på 17-20° (Kireha 切刃) på kun den ene side, hvilket gør det ideelt til langvarige og meget præcise skæreopgaver.
Dette design er specielt lavet til højrehåndede brugere, men det kan også bruges uden særlige problemer af
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.