Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Japanes DEBA
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Et ægte produkt af japansk kultur og håndværk.
Dette køkkenkniv er håndværksmæssigt fremstillet i Seki (関), den mest anerkendte by i verden for produktion af topkvalitets knive. De er fremstillet i overensstemmelse med gamle japanske traditioner.
700 års fint håndværk og udvikling ligger bag skarpheden og funktionen.
Kniven er lavet af rustfrit stål med højt kulstofindhold og japansk molybdæn-vanadiumlegering. Dens blad (Jinbu 刃身) måler 15,5 centimeter og har en skærpevinkel på 20-25° (Kireha 切刃) fra ÉN SIDE ONLY, hvilket gør den ideel til langvarige og ekstremt præcise skæreopgaver. Dette specifikke design er særligt til brug for højrehåndede, men kan også uden problemer bruges af venstrehåndede.
Hårdhedsgraden i HRC er 54-56°, hvilket gør kniven ekstremt nem at slibe og sikrer en langvarig æg. Håndtaget (E 柄) er lavet
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 14525588 |
---|---|
Sidst redigeret | 1.10.2025 kl. 07:02 |