Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - GYUTO - Stål - Japan - Japansk GYUTO
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmiddet japansk køkkenkniv fra Seki (関).
Dette køkkenkniv er håndlavet i Seki (関), verdens mest anerkendte by for produktion af knive af højeste kvalitet. Tsuchime GYUTO (kokkekniv) lavet af rustfrit stål med højt kulindhold, produceret i Seki, Japan. 'Tsuchime'-finishen, opkaldt efter de japanske ord for 'hammer' og 'mærke', har en karakteristisk hamret tekstur, der ikke kun tilføjer æstetik, men også reducerer friktion under brug. Knivbladet (Jinbu 刃身) måler 21 centimeter og har en skærpevinkel på 25-30 grader (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør den ideel til længerevarende skæreopgaver. Denne specifikke design gør det også muligt for både højre- og venstrehåndede at bruge kniven komfortabelt.
Hardhedsvurderingen i HRC er 53-55, hvilket gør kniven ekstremt let at skærpe og sikrer en langvarig skærekant. Håndtaget (E
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 13762404 |
---|---|
Sidst redigeret | 6.9.2025 kl. 07:17 |