Billedgalleri
(1/4)
Satake - Køkkenkniv - BUNKA - Stål - Japan - Japansk BUNKA
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmidd japansk køkkenkniv fra Seki (関).
Denne køkkenkniv er håndlavet i Seki (関), verdens mest anerkendte by for produktion af knive af højeste kvalitet.
BUNKA-kokkekniven er håndlavet af højkarbon rustfrit stål i Seki, Japan. Kendt for sin enestående skarphed, holdbarhed og alsidighed, tilbyder denne kniv en ydeevne, der er meget lig SANTOKU'en, hvilket gør den ideel til en bred vifte af køkkenopgaver. Denne kniv anses også for at være essentiel i en kokkekøkken på grund af dens alsidighed.
Dets blad (Jinbu 刃身) måler 20 centimeter og har en skærpevinkel på 23-25° (Kireha 切刃) på hver side, hvilket gør det ideelt til udvidede skæreopgaver. Dette specifikke design gør det også muligt for kniven at blive brugt komfortabelt af både højre- og venstrehåndede brugere.
Hardhedsvurderingen i HRC er 53-55, hvilket
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
| Annonce-ID | 13701543 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 5.9.2025 kl. 06:58 |
