Billedgalleri
(1/4)
Meixner, Maria Elisabetha & Hiemann, Barbara (nach Gartler) - Wienerisches be...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Vi tilbyder to exceptionelle kogebogsklassikere fra det gamle Østrig, som ikke kun imponerer med deres kulinariske rigdom, men også med deres kulturelle og historiske værdi:
1. Maria Elisabetha Meixner: Den nye, store, testede og velafprøvede kogebog fra Linz.
Ottende, reviderede udgave, udvidet med 388 retter. Linz, Friedrich Eurich & Sohn, 1837.
X + 388 tallerkener i ti sektioner plus et omfattende tillæg. Original titelside, brugsspor.
En omfattende, systematisk struktureret husholdningsbog til kød- og fastedage med klart strukturerede regler, menuer og praktiske tips til hverdagens biedermeiermadlavning. Et standardværk om ovreøstrigsk madlavningstradition.
2. Barbara Hiemann (efter Ignaz Gartler): Wienerprøvet kogebog.
Nittende udgave, med indeks. Wien, Joseph Gerold, 1795.
1550 opskrifter i seks afsnit, suppleret
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 12961665 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 12.8.2025 kl. 06:55 |
