Billedgalleri
Champagne AYALA
Varebeskrivelse
Vin og spiritus, Champagne, AYALA champagnen er baseret på Chardonnay, med mindre mængder af Pinot Noir og Pinot Meunier fra de bedste terroirs, og udstråler intet andet end ren elegance.
Druerne til denne champagne stammer fra nogle af de mest udsøgte terroirs i Champagne, inklusiv 70 crus fordelt på Côte de Blancs Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Aube, Vitruat og Sézannais.
Druerne håndhøstes og vinificeres hver for sig i rustfrit stål, som er med til at forme Ayalas karakteristiske friske stil. Faktisk vinificeres hver druesort, hvert cru, hver årgang separat for at bevare udtrykket og karakteren fra hver parcel, hvert terroir og hver årgang, som giver fantastiske blandingsmuligheder.
Champagnen er lagret sur lie i minimum tre år, hvilket giver tertiære, nøddeagtige noter og hermed dybde.
Vinen er let gylden i glasset med en let perlende mousse. Duften er aromatisk med note af citrus, hvide blomster og stenfrugt. Smagen er elegant og delikat med noter af østersskal, citrus, hvid fersken, grønne mandler og flint. Eftersmagen er lang og frisk med en flot mineralsk finish.
Perfekt som aperitif eller til lette retter med fisk, skaldyr, fjerkræ, faste oste mm.
Normalpris 425 kr, sælges for
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 15.3.2025 kl. 18:49 ・ Annonce-ID: 8205597