Billedgalleri
(1/1)
Det daglige brød Ny i folie - dokumentar
Til salg
70 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Stand: Helt ny - uåbnet/med prismærke
Det daglige brød Ny i folie, DVD, dokumentar,
"Det Daglige Brød" er historien om Københavns Bagerlaug og det danske bagerhåndværk gennem tiderne. Selvom bagerfaget hører til blandt de ældste håndværk i verden så har det en central rolle i alle danskeres hverdag.
Brød er med i fadervor - "giv os i dag vort daglige brød", brød er med i madpakken og på bordet søndag morgen.
Intet brød uden bagere - i filmen fortælles den spændende og vigtige historie om det danske bagerhåndværks udvikling siden 1200-tallet. Gennem historiske klip og Københavns Bagerlaugs ældgamle arkiver får vi et indblik i, hvordan det var at være bagerlærling i 1600-tallet. Hvilke hemmelige ritualer det logeprægede laug betjente sig af og hvordan bagermestrene overlevede den industrielle udvikling uden at sætte den håndværksmæssige kvalitet over styr. I filmen fortæller nuværende og pensionerede bagermestre engageret om deres passion - det gode brød - og de udfordringer bagerfaget står overfor.
En overraskende historie om et håndværk som de færreste kender baggrunden for.
Kan sendes med Dao til pakkeshop (Forsikret) for 45 kroner
Bankoverførsel – Mobile-Pay eller kontant ved afhentning.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 26.4.2026 kl. 08:54 ・ Annonce-ID: 6538310
