Billedgalleri
(1/6)
CARMIM Alentejo Reguengos Reserva Branco
Til salg60 kr.
Beskrivelse
Vin og spiritus, CARMIM Reguengos Reserva Branco, Reguengos Reserva 2021, BRANCO
Lækker frisk og fed, cremet. Reserva med let fadpræg. 3.7 Vivino.
Reserva Branco/Hvidvin 2021 DOC Alentejo sammensat af druerne Antão Vaz (60%) - Arinto (40%). Druerne køles til 10ºC i 8 timer inden presning, filtrering/klaring. Gæring starter ved en mosttemperatur på 14ºC. Vinen omstikkes under gæringen til egetræsfade. Vinen lagres ved batonnage i 5 mdr, inden tapning og lagring i flaske. Krystalklar vin med strågul farve med grønligt skær. Aromaer med tropisk frugt, blomster, citrus og vanilje. God fylde, behersket fedme med friskhed, og langvarig eftersmag. Gemmes 2-3 år. Alk: 13.5% vol. Restsukker: 0,7 g/l
Vinene fra Alentejo
Alentejo’s specielle klima, veltilpassede druesorter og dygtige ønologer i regionens kooperativer har skabt grundlaget for rige, modne og oftest meget smagsintensive vine med god og kraftig syrebalance.
Dele af Alentejo er relativt flade sletter, men regionen gennemskæres af flere højdedrag. De 8 større vinområder er oftest knyttet til disse højdedrag. Regionals fokuserer på 3 af disse områder: Reguengos, Vidigueira, og Beja (Vinho regional Alentejano).
CARMIM – Cooperativa Agricola de Reguengos de Monsaraz
Reguengos (de Monsaraz)
Reguengos ligger en halv times kørsel fra hovedbyen Evora, i læ af højdedraget mod Spanien. Områdets vindyrkning muliggøres bl.a. via vandingssystemer etableret fra den kæmpe inddæmmede sø, Barragem de Alqueva.
Klimaet i Alentejo er varmt og tørt, om sommeren nærmest ørkenagtigt. Højdedragene giver øget nedbør og bedre mikroklimaer for vindyrkning. Alentejo’s vine har været udbredte i tusinder år, men først i de seneste 50 år er kvaliteten tiltaget betydeligt. Vinene fra Alentejo er blandt de foretrukne i Portugal, hvor de sælges til bemærkelsesværdigt høje priser. Internationalt vinder Alentejo’s topvine ofte anerkendelse, og efterspørgslen fra USA, Canada og Brasilien er stor.
Druerne er oftest egnstypiske. For de røde: Aragonez (”Tinta Roriz” eller Tempranillo), Trincadeira, og Alicante Bouschet, sammen med Syrah og Touriga Nacional. De hvide vine laves oftest på Antão Vaz, Roupeiro og Arinto druer.
Reguengos er Alentejo’s vincenter, med over 4500 hektar. Jordbunden er skiffer og granit, og klimaet med 3000 årlige solskinstimer passer til Trincadeira og Aragonez. Kunstig vanding fra den store inddæmmede sø er nødvendig da nedbøren er under 400-500 mm årligt.
Reguengos topvine er kendte for ”Best in Show” og andre udmærkelser, f.eks. i Decanter’s. World Wine Awards, og best buy i Wine Enthusiast.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 5912609 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 21.2.2025 kl. 12:01 |
