Billedgalleri
(1/3)
Konvektionsovn
Til salg20.000 kr.
Beskrivelse
Konvektionsovn , KVALITET fra Rationel SCC 101 elektrisk kombiovn
stativ - kr 2500
Dimensioner: (B) 850 mm x (D) 800 mm x (H) 1800 mm
Strømtype: Elektrisk
400 v 3-faset / 19kw
produktegenskaber
Kontrolhåndtag til madlavningstilstande, temperatur, kernetemperatur og tidsindstilling.
Kernetemperatursonde med 1-punktsmåling.
Højrehængslet
Kombidampertilstand med 3 tilberedningstilstande: damp, varmluft og kombination af damp og varmluft.
ClimaPlus – fugtighedsmåling, 5-trins indstilling & regulering.
Manuel efterbehandling.
Programlås.
Manuelt rengøringsprogram.
Menustyret afkalkningsprogram
SelfCookingCenter® 5 Senses Electric Combi ovnen kan grille, stege, bage, dampe, stuve, blanchere og pochere. Det kan den, uanset om du vil tilberede kød, fisk, fjerkræ, grøntsager, æggeretter, bagværk eller desserter eller 30 eller flere tusinde måltider. Dette madlavningssystem er din alsidige assistent inden for restaurant, hotel, catering, i industrien catering og også i food service industrien.
Du angiver, hvordan du vil have dine retter, og den elektriske kombiovn vil implementere dine ideer. Præcis og pålideligt. For for os er og vil det altid være kokken, der bestemmer resultatet – og får præcis, hvad han vil have. Det nye SelfCookingCenter® 5 Senses er den lettelse, et madlavningsteam kun kan forestille sig at få.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 3034755 |
---|---|
Sidst redigeret | 21.2.2025 kl. 11:42 |