Billedgalleri
(1/4)
Elektrisk frituregryde til storkøkken – 55 x 92
Til salg34.369 kr.
Beskrivelse
Elektrisk frituregryde til storkøkken 55 x 92 , kW: 11
Mål (cm): 55x92x161
liter: 13
Strøm: 400 V / 3N
-Robust gasfrituregryde i rustfrit stål (AISI 304/441) med tre runde baljer. Frituregryden har en stegekapacitet på 50 kg i timen (forstegning 25 kg i timen) pr. balje.
-Tre 13 liters baljer med en diameter på 36 cm (rustfri stållåg medfølger), udstyret med kolde zoner med bundsigte
-Tre svingdøre med dobbeltvægge (isoleret)
-Lavt afløbshane for hvert kar og afløb (eller filtrering) med aftagelig tud (let at bruge i fuld sikkerhed)
-Topbakke til færdiglavet mad, med perforeret bund til dræning
-Opvarmning med cirkulær støbejernsbrænder med meget høj virkningsgrad, isoleret forbrændingskammer
-Skorsten (en pr. kar) til at udlede forbrændingsgasserne
-Termostatisk gashane type “SIT”, udstyret med et sikkerhedssystem med termoelement og piezo-tænding.
-Analogt” billede af temperaturen på forsiden af hvert kar (7 cm diameter)
-Opfylder CE-standarder
Pris match & mængderabat
Leveringstid 2-3 hverdage
Gratis fragt
SKU: NNFRB-1E
søgeord:
Gulvmodel frituregryde
Industri frituregryde
Gulvmodel friture
Kraft frituregryde
Friture
Frituregryde
Friturekoger
Fritøse
Frituremaskine
Fritureapparat
Friturepande
Friturekedel
Friturekar
Friture til industri
Elektrisk frituregryde
Elektrisk Frituregryde til Storkøkken: Effektivitet og Avanceret Design
Når det gælder madlavning i et travlt storkøkken, er behovet for pålidelig og effektivt udstyr af afgørende betydning. Den elektriske frituregryde med dimensionerne 55x92x161 cm er designet til at opfylde de høje krav i professionelle køkkener. Denne artikel vil give en detaljeret gennemgang af frituregryden, dens funktioner og fordele, samt hvorfor den er en uundværlig del af ethvert storkøkken.
Den elektriske frituregryde har en effekt på 11 kW, hvilket sikrer en hurtig og jævn opvarmning af olien. Dette er afgørende for at kunne levere kvalitetsmad hurtigt og effektivt i et travlt køkkenmiljø. Med en enkelt balje, der har en kapacitet på 13 liter og en diameter på 36 cm, kan frituregryden håndtere store mængder mad ad gangen. Dette gør den ideel til storkøkkener, hvor kapacitet og hastighed er nøglefaktorer.
Frituregryden er udstyret med rustfri stållåg, som hjælper med at bevare varmen og kvaliteten af olien. Den kolde zone med bundsigte forhindrer madrester i at brænde fast, hvilket letter rengøringen og forlænger oliens levetid. Med en stegekapacitet på op til 50 kg mad i timen og en forstegningskapacitet på 25 kg i timen, er denne frituregryde et kraftcenter i ethvert storkøkken.
Robuste Materialer og Avanceret Design
Frituregryden er fremstillet af rustfrit stål (AISI 304/441), hvilket gør den ekstremt holdbar og modstandsdygtig over for korrosion. Dette er vigtigt i et storkøkken, hvor udstyret udsættes for konstant brug og hyppig rengøring. De robuste materialer sikrer en lang levetid og en pålidelig ydeevne, selv under de mest krævende forhold.
Designet inkluderer tre baljer med svingdøre, som har dobbeltvægge og er isolerede for at holde varmen inde og reducere varmestråling. Dette forbedrer energieffektiviteten og skaber et mere sikkert arbejdsmiljø for køkkenpersonalet. Hver balje er udstyret med en lavt placeret afløbshane og en aftagelig tud, hvilket gør det nemt at tømme og filtrere olien på en sikker og hygiejnisk måde.
Topbakken til færdiglavet mad er udstyret med en perforeret bund, som effektivt dræner overskydende olie, så maden forbliver sprød og lækker. Den cirkulære støbejernsbrænder sikrer en meget høj virkningsgrad og minimal varmespild. Hver balje har sin egen skorsten til at udlede forbrændingsgasser, hvilket forbedrer luftkvaliteten i køkkenet og øger sikkerheden.
Sikkerhed og Brugervenlighed
Sikkerhed og præcis temperaturkontrol er afgørende i et professionelt køkken. Den elektriske frituregryde er udstyret med termostatiske gashaner af typen “SIT”, som har et indbygget sikkerhedssystem med termoelement og piezo-tænding. Dette sikrer præcis temperaturstyring og maksimal sikkerhed under brug.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 3004664 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 21.2.2025 kl. 11:40 |
