Billedgalleri
(1/4)
Blæstkøler
Til salg16.000 kr.
Beskrivelse
Blæstkøler , Kvalitet fra Electrolux Professional
Ny kr 88500 brugt i fin stand kr 16000
RBC101 Til 10 GN1/1 eller 600x400 mm bakker. Bæreevne: køling 28 kg; (UK retningslinjer). Hovedkomponenter i 304 AISI rustfrit stål. Indvendige afrundede hjørner og afløb. Indbygget køleenhed. Automatisk detektering af indsættelse af madsonde. Automatisk og manuel afrimning. Eksplosionskøling reel resterende tid estimering (ARTE). Turbo kølefunktion. Specifikke cylusser for is.
Fordamper med rustbeskyttelse. Digital temperatur- og tidsvisning. HACCP og Service alarmer med datalogning. Driftslufttemperatur: +3 -12°C. Til omgivelsestemperaturer op til 40°C.
blæstkøler er designet til øjeblikkeligt at fryse fødevarer, der er blevet forvarmebehandlet.
Professionelt udstyr gør dit liv lettere og dit køkken mere rentabelt og effektivt ved at strømline processen, øge holdbarheden af fødevarer og reducere spild.
Hovedtræk
Hurtig afkølingstilstand: temperaturreduktion på 28 kg mad fra +90°C til +3°C på mindre end 90 minutter;
Blød køling (cirkulationslufttemperatur 0°C);
Hård køling (cirkulationslufttemperatur -12°C);
Turbo-køletilstand: kontinuerlig køling ved den indstillede temperatur;
To store skærme med information om tid, temperatur, tid til slutning af cyklus, fejl og serviceoplysninger;
Registrering af cyklusdata: dato, klokkeslæt, valgt tilstand, sondetemperatur, opbevaringstemperatur;
Mulig drift ved stuetemperatur op til +32°C;
Aftagelige tætninger med magnetisk indføring og perimeteropvarmning;
Helt i AISI 304 rustfrit stål;
Der kræves ingen vandtilslutning.
Søgeord chokfryser hurtigfryser lynfryser køl frys fryser lyn hurtig chiller chok blæs
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 2974926 |
---|---|
Sidst redigeret | 21.2.2025 kl. 11:54 |