Billedgalleri
(1/3)
Industri Blæstkølere fryser 219 liter – GBC10X
Til salg39.994 kr.
Beskrivelse
Industri Blæstkølere fryser 219 liter – GBC10X, Produktmål, HxBxD, mm 1420 x 800 x 790
Produkt dybde m/håndtag, mm 800
Indvendige mål, HxBxD, mm 784 x 670 x 680
Emballagemål, HxBxD, mm 1640 x 810 x 895
Total pakkevolume m3 1,189
Brutto- /nettovægt, kg 160/153
Energieffiektivitetsklasse Label not required
Dagligt energiforbrug, kWh/24 13,69
Køle-/ fryseteknik Ventileret
Kølemiddelstype / gas påfyldning gr. R452a / 1100
Temperatur område °C +3 / -18
Klimaklasse 4
Bruttovolume, ltr. 254
Volt / hertz, V/hz 230 / 50
Watt, W 1300
Ampere, A 9,1
Ledningslængde, cm 300
Styring Digital
Kontrolpanel Udvendigt
Digitalt display Ja
Udvendigt termometer Ja
Canopy lysskilt Nej
Håndtag (Udvendigt/intergreret) Integreret
Dør- / låge type Højre hængslet
Selvlukkende dør Ja
Vendbar dør Ja
Antal fødder 4
Antal hjul 0
Internt lys Ingen lys
Nøgle og lås Nej
Indvendig farve Rustfrit stål
Farve og materiale på dør/låg Rustfrit stål / solidt
Antal hylder 0
Justerbare hylder Ja
SKU: GBC10X
Blæstkølere fryser 219 liter
Den intuitive elektronisk styrede blast chiller/fryser er ideel til hurtig nedkøling eller frysning af varm mad fra komfuret eller ovnen, samtidig med at den sikrer fødevaresikkerhed, hygiejne og opfylder regulatoriske krav.
Blast chilleren reducerer hurtigt temperaturen på både friske råvarer og færdigretter og bevarer dem samtidig uden at ændre deres friskhed og kvalitetsegenskaber. Blast chilleren kan også bruges som kølet mellemlager i produktionsområdet, en kold opbevaring – fryser, eller til skånsom optøning. Med sine mange fordele er en blast chiller/fryser en stor fordel for kommercielle køkkener i en travl hverdag. Den gør planlægningen nemmere, giver mulighed for at udvide menuudvalget, reducerer madspild og tilbyder dermed også en god mulighed for at øge driftsindtægterne.
Blast chillerne og fryserne er ideelle til hospitaler, plejehjem, catering, restauranter, delikatesseforretninger, lufthavnskantiner, fødevareindustri, bagerier og konditorier osv.
Temperaturspyd og display: Den integrerede produktspyd/temperaturspyd gør det nemt at følge temperaturen i madens kerne. Det eksterne kontrolpanel er placeret på en ergonomisk og brugervenlig position.
Displayet viser den tilbageværende tid eller temperatur under drift.
Kapacitet og drift: Scancool blast chiller/fryser GBC 10 rummer 10 stk. GN 1/1 eller 10 stk. euronorm De aftagelige vægskinner har 65 mm afstandsintervaller.
Kølekapaciteten er 18 kg, og frysekapaciteten er 10 kg pr. cyklus.
Selvlukkende dør og justerbare ben: Blast chiller/fryseren leveres med højrehængsel, men kan også leveres med venstrehængsel ved køb af et dørkit. Døren er massivt fuldlængde rustfrit stål med integreret håndtag, der undgår støv- og snavsophobning. Døren har en hvileposition på 120° og lukker automatisk ved mindre end 90°, hvilket minimerer temperaturstigninger.
Justerbare højdejusterbare rustfri stålben fra 125 til 200 mm, kan udskiftes med hjul, der kan købes som tilbehør.
Afløb og rengøring: Drypbakken er nem at tømme foran, men det er også muligt at installere en permanent afløbsslange. Derudover kan afløbet tømmes direkte ned på gulvet via afløbsproppen til intern rengøring.
Aftagelig tætningsliste i døren for bedre og mere hygiejnisk rengøring, og indersiden af skabet er lavet med buede samlinger, hvilket også letter rengøringen. Aftagelige vægskinner.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 2921191 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 21.2.2025 kl. 11:37 |
