'%3e%3crect%20width='960'%20height='240'%20fill='%23F0F0F2'/%3e%3cpath%20d='M66.754%20-35.963C63.9125%2017.9378%2055.1447%2078.6521%2042.0336%20103.599C28.9226%20128.546%2011.5702%20117.83%201.44714%2088.5973C-8.74918%2059.5044%20-11.643%2011.7564%20-19.2579%20-34.1489C-26.8727%20-80.0542%20-39.2374%20-124.36%20-38.2893%20-172.278C-37.3122%20-219.953%20-22.9779%20-271.624%20-7.81604%20-290.655C7.41911%20-309.826%2023.5262%20-296.74%2035.4694%20-273.351C47.457%20-250.344%2055.2806%20-217.034%2060.8446%20-177.044C66.3643%20-136.672%2069.5223%20-89.7245%2066.754%20-35.963Z'%20fill='%23DEDEE3'/%3e%3cpath%20d='M145.174%20-4.35313C157.53%2029.8314%20169.186%2091.1468%20170.112%20155.3C171.038%20219.452%20161.301%20286.067%20149.861%20315.319C138.425%20344.928%20125.281%20336.816%20110.681%20348.818C96.0806%20360.82%2079.9513%20392.952%2068.3257%20369.027C56.7726%20345.085%2049.6454%20264.744%2051.0356%20194.663C52.4206%20124.223%2062.2453%2063.7008%2072.9605%2024.5483C83.5981%20-14.9458%2095.1263%20-33.0702%20107.411%20-39.1432C119.773%20-44.8745%20132.823%20-38.1793%20145.174%20-4.35313Z'%20fill='%23DEDEE3'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_76_7322'%3e%3crect%20width='144'%20height='144'%20rx='72'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Billedgalleri
(1/3)
Grønt : sous vide af Peter Bernhard Friehling (Bog)
Til salg58 kr.
Stand: Brugt - men i god stand
Klik på knappen " Gå til varen " for at se den i vores webshop: www.orderly.shop
Forfatter: Peter Bernhard Friehling
Sprog: Dansk
Antal sider: 112
Forlag: Turbine
Udgivelsesår: 2020
Vegetarisk kogebog med inspiration til grønne retter tilberedt sous vide - alle kan laves i vegansk udgave. Til sous vide-entusiaster med erfaring i tilberedningsmetoden
Titel: Grønt : sous vide
Genre: Kogebøger
Sammendrag: Grønt sous vide er en specialiseret kogebog til læsere, der allerede har erfaring med sous vide-tilberedning og ønsker at udvide repertoiret med grøntsagsbaserede, vegetariske og veganske retter. Bogen forklarer, hvorfor sous vide er velegnet til grøntsager, og hvordan teknikken kan bruges til at styre tekstur og smag præcist. Den indeholder en række originale opskrifter organiseret i fem tematiske kapitler samt syv fulde måltidsforslag, der viser, hvordan sous vide kan indgå i moderne, grøn hverdags- og gæstemad. Fokus er på råvarer som grøntsager, bælgfrugter og andre plantebaserede ingredienser, med tydelige anvisninger på tider og temperaturer samt forslag til servering og variation, inklusiv veganske alternativer.
Type: Hardcover
Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.
Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.
Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg.
Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
orderly.shop
Industrivej 10, C/O Industrivej 10 3550 Slangerup
Sidst redigeret: 21.10.2026 kl. 01:42 ・ Annonce-ID: 26027088
Mere fra orderly.shop
