Fiks færdig
Billedgalleri
(1/2)
SOUS VIDE i hverdagen
Til salg
Fiks færdig
75 kr.
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 12 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Peter Friehling.
Indbundet, 217 sider. Som ny.
Sous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en årrække været populær blandt professionelle kokke, men I disse år finder sous vide-maskinerne vej til mange danske køkkener.
I 2015 udgav Turbine sammen med den danske opfinder og kemiker Peter Friehling "Grundbogen i Sous Vide", der er blevet en stor succes og fortsat støt sælgende. Nu er Peter Friehling klar med en opfølger, hvor temaet er at bruge sous vide i hverdagen. Maskinen kan nemlig meget mere end over flere dage at forberede lørdagens festmåltid. Den kan bruges aftenen før, så grøden er klar om morgen. Man kan starte en ret om morgenen, så er aftensmaden klar, når man kommer hjem fra arbejde. Man kan sætte noget over lige efter fyraften - og maden er klar til tiden. Sous vide i hverdagen er til alle dem, der har anskaffet sig grejet, men endnu ikke for alvor har gjort det til en del af hverdags-køkkenet.
Bogens kapitler:
• Morgenmad: det varme måltid er klar, når man står op.
• Frokost: hjemmelavet og smagfuldt pålæg.
• Aftensmad 1: tilberedning på under én time
• Aftensmad 2: sat over om morgenen, klar når man kommer hjem.
• Aftensmad 3: sat over om aftenen, klar næste dag efter fyraften.
• Sødt: ingen kogebog uden desserter
Også:
• Gæstemad med SOUS VIDE, 75 kr.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 12.11.2025 kl. 10:47 ・ Annonce-ID: 15861973
