'%3e%3crect%20width='960'%20height='240'%20fill='%23F0F0F2'/%3e%3cpath%20d='M66.754%20-35.963C63.9125%2017.9378%2055.1447%2078.6521%2042.0336%20103.599C28.9226%20128.546%2011.5702%20117.83%201.44714%2088.5973C-8.74918%2059.5044%20-11.643%2011.7564%20-19.2579%20-34.1489C-26.8727%20-80.0542%20-39.2374%20-124.36%20-38.2893%20-172.278C-37.3122%20-219.953%20-22.9779%20-271.624%20-7.81604%20-290.655C7.41911%20-309.826%2023.5262%20-296.74%2035.4694%20-273.351C47.457%20-250.344%2055.2806%20-217.034%2060.8446%20-177.044C66.3643%20-136.672%2069.5223%20-89.7245%2066.754%20-35.963Z'%20fill='%23DEDEE3'/%3e%3cpath%20d='M145.174%20-4.35313C157.53%2029.8314%20169.186%2091.1468%20170.112%20155.3C171.038%20219.452%20161.301%20286.067%20149.861%20315.319C138.425%20344.928%20125.281%20336.816%20110.681%20348.818C96.0806%20360.82%2079.9513%20392.952%2068.3257%20369.027C56.7726%20345.085%2049.6454%20264.744%2051.0356%20194.663C52.4206%20124.223%2062.2453%2063.7008%2072.9605%2024.5483C83.5981%20-14.9458%2095.1263%20-33.0702%20107.411%20-39.1432C119.773%20-44.8745%20132.823%20-38.1793%20145.174%20-4.35313Z'%20fill='%23DEDEE3'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_76_7322'%3e%3crect%20width='144'%20height='144'%20rx='72'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Billedgalleri
(1/3)
If You Can't Beat Them - Eat Them af Miljøstyrelsen (Bog)
Til salg46 kr.
Stand: Brugt - men i god stand
Klik på knappen " Gå til varen " for at se den i vores webshop: www.orderly.shop
Titel: If You Can't Beat Them - Eat Them
Forfatter: Miljøstyrelsen
Genre: kogebøger
Forlag: Miljøstyrelsen
Sammendrag: Kogebog med fokus på spiselige invasive arter i Danmark. Bogen forklarer, hvad invasive arter er, hvorfor de er et problem for natur og miljø, og hvordan man kan være med til at begrænse deres udbredelse ved at bruge dem i madlavningen. Læseren præsenteres for en række udvalgte arter, beskrivelser af deres kendetegn og levesteder samt trin-for-trin-opskrifter på retter, hvor arterne indgår som centrale ingredienser. Velegnet til professionelle kokke, kokkeelever og madentusiaster, der interesserer sig for bæredygtighed, nordisk køkken og nye råvarer.
Type: Hardcover
Dansk kogebog udgivet af Miljøstyrelsen i samarbejde med Hotel- og Restaurantskolen i København. Bogen fokuserer på spiselige invasive arter i Danmark og viser, hvordan de kan bruges som råvarer i køkkenet. Indeholder både introduktion til de pågældende arter og konkrete opskrifter, der omsætter dem til moderne, velsmagende retter. Formålet er både at formidle viden om natur, miljø og biodiversitet og at inspirere kokke og madinteresserede til at anvende invasive arter som en ressource i madlavningen.
Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.
Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.
Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg.
Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
orderly.shop
Industrivej 10, C/O Industrivej 10 3550 Slangerup
Sidst redigeret: 7.10.2026 kl. 18:10 ・ Annonce-ID: 25612671
Mere fra orderly.shop
