Billedgalleri
(1/3)
Kysters madværksted: sealer & sous vide af Kyster (Bog)
Til salg106 kr.
Klik på knappen " Gå til varen " for at se den i vores webshop: www.orderly.shop
Titel: Kysters madværksted: sealer & sous vide
Forfatter: Kyster
Genre: Kogebog
Forlag: OBH Nordica
Sammendrag: Bogen introducerer læseren til sous vide-tilberedning og brug af sealer/vakuumpakker i hjemmekøkkenet. Der gennemgås basale teknikker, temperaturer og tilberedningstider samt sikkerhed og hygiejne ved langtidsopvarmning. Opskrifterne spænder fra grøntsagsretter, salater og tilbehør til kød- og fiskeretter, hvor sous vide sikrer ensartet tilberedning. Layoutet er præget af store madfotos og trin-for-trin-billeder, der gør det nemt at følge processen. Bogen henvender sig til madentusiaster, der vil arbejde mere præcist med temperatur og tekstur og udnytte OBH Nordicas udstyr optimalt.
Type: Hardcover
Kogebog udgivet i samarbejde med OBH Nordica, hvor Kyster viser, hvordan man bruger vakuumpakker (sealer) og sous vide-udstyr til hverdagsmad og gæstemad. Bogen kombinerer trin-for-trin-vejledninger i teknikken med opskrifter på både kød, fisk, grøntsager og tilbehør. Fokus er på præcis tilberedning, saftighed og smag samt køkkenredskaber, der kan gøre det lettere at lave restaurantlignende resultater derhjemme.
Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.
Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.
Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg.
Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Yderligere tjenester
Orderly Shop - Gode brugte ting fra tidligere ejere
Industrivej 10 3550 Slangerup
Sidst redigeret: 19.8.2026 kl. 05:16 ・ Annonce-ID: 24105377
Mere fra Orderly Shop - Gode brugte ting fra tidligere ejere
