Billedgalleri
(1/2)
Kalv med masser af kærlighed af Thomas Walbom og Niels Bjerre
Til salg
75 kr.
Fragt fra 39,99 kr. + Tryg betaling 12 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Opret en pakke
Køb mere fra sælgeren og betal kun én fragtomkostning.
Varebeskrivelse
Kalv med masser af kærlighed af Thomas Walbom og Niels Bjerre er en varm og personlig kogebog om kalvekød — fortalt fra tre perspektiver: kokken, konen og landmanden, som det står på omslaget.
Bogen kombinerer opskrifter med historier og anekdoter om kalvens vej fra gård til bord, og giver læseren et indblik i både håndværket bag god madlavning og kærligheden til råvaren.
Thomas Walbom er kok og Niels Bjerre er landmand — sammen skaber de en bog, der hylder det danske kalvekød og viser, hvordan det kan tilberedes med omhu og respekt for råvaren.
Bogen er rigt illustreret med farvefotos af Niels Hjort-Petersen og Per Lindorf og fremstår som et smukt og gennemarbejdet værk med 133 sider.
Udgivet af Bjerregaard i 2010 i 1. udgave — en sjælden og personlig kogebog for alle, der holder af godt kød og gode historier.
Pænt eksemplar i god stand.
Forfattere: Thomas Walbom og Niels Bjerre
Forlag: Bjerregaard
År: 2010
Sider: 133
Indbinding: Hardcover
ISBN: 9788799384204
Stand: Pænt eksemplar
Selvfølgelig er alle mine bøger fra ikke rygerhjem og lugter derfor ikke.
Se også mine andre annoncer
Køb for over 300 kr i mine annoncer og få fragt til 0 kr
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 6.7.2026 kl. 14:48 ・ Annonce-ID: 22810693
