Billedgalleri
Vegetarisk saisonkøkken af Erwin Lauterbach
Til salg
Fragt fra 39,99 kr. + Tryg betaling 13 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Varebeskrivelse
Vegetarisk saisonkøkken af Erwin Lauterbach er en raffineret og inspirerende kogebog om det vegetariske køkken — inddelt efter årets fire årstider, så man altid kan tage udgangspunkt i, hvad der er i sæson.
Til hver årstid er medtaget opskrifter på forretter, hovederrætter og desserter, der alle er præget af en raffineret enkelhed — hver enkelt komponent bevarer sin egenart uden overdreven smagstilsætning eller unødig forarbejdning.
Erwin Lauterbach er en af Danmarks mest anerkendte kokke og restauratører, og hans kogekunst er præget af kulinarisk opfindsomhed og æstetisk sans — særligt velegnet som gæstemad for den lidt kræsne kok.
Bogen er illustreret af Jes Buusmann med flotte farvetavler og fremstår med en overskuelig opsætning, der gør den til en lækkerbisken for alle, der holder af utraditionel gastronomi.
Udgivet af Høst i 2. udgave 1995 med 128 sider — en klassiker i dansk vegetarisk kogebogslitteratur.
Pænt eksemplar i god stand.
Forfatter: Erwin Lauterbach
Forlag: Høst
År: 1995
Sider: 128
Indbinding: Hardcover
ISBN: 9788714286873
Stand: Pænt eksemplar
Selvfølgelig er alle mine bøger fra ikke rygerhjem og lugter derfor ikke.
Se også mine andre annoncer
Køb for over 300 kr i mine annoncer og få fragt til 0 kr
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 6.7.2026 kl. 16:01 ・ Annonce-ID: 22813011
