
Billedgalleri
KOKS – FAROE ISLANDS FLAVOUR
Til salg
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 24 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Hardback.
Pænt eksemplar.
Kan sendes eller afhentes i Erritsø ved Fredericia.
Se også mine andre annoncer.
Udgivet af KOKS / Sprotin, 2022.
Eksklusiv og visuelt gennemført kogebog fra den verdenskendte færøske Michelin-restaurant KOKS, der gennem en årrække har sat Færøerne på det internationale gastronomiske verdenskort. Bogen tager læseren med på en kulinarisk rejse gennem de færøske øer, hvor natur, klima, traditioner og lokale råvarer danner grundlag for restaurantens unikke køkken.
Faroe Islands Flavour kombinerer storslåede fotografier, fortællinger om øernes kultur og natur samt opskrifter inspireret af KOKS’ nordatlantiske gastronomi. Hver ø og lokalitet introduceres med fokus på smage, råvarer og den særlige madkultur, som har gjort restauranten internationalt anerkendt.
Bogen giver et fascinerende indblik i fermentering, havets råvarer, vilde urter og det kompromisløse arbejde med lokale ingredienser, som kendetegner det moderne nordiske køkken. En smuk coffee table-bog for madentusiaster, samlere af gastronomiske værker og alle med interesse for nordisk madkultur, design og Færøernes særlige landskaber.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 11.5.2026 kl. 21:40 ・ Annonce-ID: 21291266
