Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er en raffineret sammensætning af to håndslibe japansk-inspirerede knive, skabt til kokke som værdsætter præcision, balance og underspillet kunst. Dette sæt kombinerer traditionel klingegeometri med en markant moderne æstetik og passer lige godt i et professionelt køkken eller i en seriøs hjemme-koks samling.
Bladefremstilling :
Begge knive har lange, rene bladlinjer inspireret af klassiske japanske profiler. Stålet er omhyggeligt slebet for at opnå en usædvanligt skarp kant, der giver lette snit gennem fisk, grøntsager og kød. Satin-finishen fremhæver bladgeometrien, samtidig med at den mindsker træghed under skæring, hvilket giver glidende, kontrollerede bevægelser med hvert hug.
Den større kniv følger en Bunka-inspireret profil, eftertragtet for alsidighed og præcision. Den udmærker sig ved fint snit,
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.