Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er en forfinet kombination af to håndslibe-de japansk-inspirerede knive, skabt til kokke, der sætter pris på præcision, balance og underspilet kunsthåndværk. Dette sæt forener traditionel bladgeometri med en markant moderne æstetik og passer lige godt i et professionelt køkken eller i en seriøs hjemme-kok-samling.
Bladhåndværk:
Begge knive har lange, rene bladlinjer inspireret af klassiske japanske profiler. Stålet er omhyggeligt afrettet for at opnå en særdeles skarp kant, hvilket gør skæring gennem fisk, grøntsager og kød let. Den satin-finish fremhæver bladets geometri og reducerer friktion under skæring, hvilket giver en glat, kontrolleret bevægelse med hvert snit.
Den større kniv følger en Bunka-inspireret profil, værdsat for sin alsidighed og præcision. Den udmærker sig til finskæring, skubskæringer og
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.