Billedgalleri
(1/4)
Knivskede - Japan - 1960-1970
Til salg820 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Autentisk gammel japansk yanagiba køkkenkniv med en samlet længde på ca. 34 cm — et smukt stykke håndværk, der tydeligt bærer spor af brug og alder, men stadig har karakter og skarphed.
Dette traditionelle ensidigt slebne kniv blev designet til fint snit af fisk og sashimi. Den slanke, lange klinge sikrer rene snit i én bevægelse. Klingen er håndsmedet og forsynet med originale japanske kanji-tegn, hvilket peger på håndværksmæssig produktion. Den naturlige patina fortæller historien om mange års professionel brug.
Kniven er skarp, men kanten er ikke helt perfekt på grund af alder — noget, der er helt normalt hos vintage japanske knive, og som nemt kan forfines videre af en person med slibeerfaring.
Det træhåndtag viser også brugsspor, hvilket blot bidrager til charmen. Ikke et moderne fabrikkniv, men et ægte
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 18637991 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 14.2.2026 kl. 06:18 |
