1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Forgyldt japansk S...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - BUNKA - Stål - Japan - Forfalsket japansk B...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Udført i Seki (関), midt i Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet smedet i over syv århundreder.
Denne linje legemliggør den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
BUNKA-kokkeknivet er håndlavet af højkarbon rustfrit stål i Seki, Japan. Kendt for sin enestående skarphed, holdbarhed og alsidighed, tilbyder denne kniv ydeevne, der ligner SANTOKU, hvilket gør den ideel til et bredt udvalg af køkkenopgaver. Denne kniv anses også for uundværlig i et kokkekøkken på grund af dens alsidighed.
Dens klinge (Jinbu 刃身) måler 20 centimeter og har en slibevinkel på 23-25° på hver side, hvilket gør den ideel til længerevarende snitopgaver. Dette specifikke design gør også, at kniven kan bruges behageligt af både højre- og venstrehåndede brugere.
Hårdheden i HRC-skalaen er 53–55,
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 18426095 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 7.2.2026 kl. 06:18 |
