1.043 kr.
Køkkenkniv - Jern, Stål, Træ - Japan - Indgraveret traditionelt japansk柳刃 kni...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Køkkenkniv - Kitchen knife set - Jern, Stål, Træ - Japan - Indgraveret tradit...
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Indgraveret vintage traditionelt japansk Yanagiba-kniv (Echigo-wagasa / Kagezuna-saga / Aoi I - specialkvalitet).
Denne annonce præsenterer tre vintage traditionelle japanske Yanagiba-knive, alle med autentiske indgraverede signaturer (mei). Disse knive blev oprindeligt lavet til professionel sushi- og sashimiforberedelse og afspejler tydeligt den arbejdskultur, der findes i japanske køkkener.
Hvert kniv viser særlige egenskaber i stål, balance og finish, hvilket gør dette sæt særligt tiltalende for samlere, restauratører og erfarne brugere.
Knive inkluderet (fra venstre mod højre)
Echigo-wa (越後和)
Et signeret Yanagiba-kniv forbundet med Echigo-regionen, kendt for produktion af høj kvalitet stål.
Bladet viser en stærk, praktisk profil, der er typisk for professionelle brugsknive.
Kagetsuna –
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 17909967 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 21.1.2026 kl. 07:16 |
