Billedgalleri
(1/4)
TSUBAZO - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Forgyldt japansk SANTOKU
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Udført i Seki (関), midt i Japan, hvor klinger af enestående kvalitet er blevet smedet i over syv århundreder.
Denne linje legemliggør den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
Santoku'en betragtes som en universel køkkenkniv—perfekt til en bred vifte af kulinariske formål. Den er ideel til at skære grøntsager, kød og fisk og tilpasser sig med stor alsidighed forskellige typer forberedelser.
Det er lavet af højcarbon rustfrit stål.
Bladet (刃身 Jinbu) er let og velafbalanceret og måler 17 centimeter med en slibevinkel (切刃 Kireha) på 12-15 grader på hver side – perfekt til længerevarende skæreopgaver.
Denne specifikke design gør det muligt for kniven at blive brugt komfortabelt af både højrehåndede og venstrehåndede brugere.
HRC-hårdhedsvurderingen spænder fra 54 til 56,
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 16767756 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 11.12.2025 kl. 06:06 |