Køkkenkniv - Kitchen knife set - Jern, Stål, Træ - Japan - Japanske mærkede k...
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Sæt med 3 traditionelle japanske knive – Yanagiba, Funayuki & Ko-Deba (Tetsujiro, Hiho, Bunmei Gintei)
Beskrivelse:
Et fint sæt af tre traditionelle japanske køkkenknive — Yanagiba, Funayuki og Ko-Deba — en ideel kombination til tilberedning af fisk og traditionel japansk mad. Hver kniv bærer en producentgravering, hvilket gør dette sæt attraktivt for både samlere og restaureringsentusiaster.
Venstre: Yanagiba (Sashimi-kniv)
Gravering: “Tetsujiro Betsudachi”
Håndtag: stemplet 'Registered Tetsujiro Tokusen'
Total længde: ca. 39,5 cm (blad: ca. 24 cm)
Et langt, enkelt-skærpet blad designet til at skære sashimi i et enkelt træk.
Midten: Funayuki (Multi-purpose Knife)
Gravering: “Registered Hiho Tokusen”
Total længde: ca. 38,5 cm (blad: ca. 23 cm)
Lidt bredere og tykkere end en Yanagiba, alsidig til
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.