Billedgalleri
(1/4)
Knivskede - Japan - 2000-2010
Til salg820 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Denne autentiske japanske gyuto er et smukt eksempel på traditionelt håndværk. Kniven blev smedet af Takayuki Tojiro (登塚孝行), en anerkendt smed kendt for sine solide knive til daglig brug i det professionelle køkken.
Med en samlet længde på 36 cm og en elegant slank profil er dette kniv perfekt til præcist at skære kød, fisk og grøntsager. Kernen af høj kvalitet kulstofstål sikrer enestående skarphed og skæreevne — dette eksemplar er barberbladsskarpt slebet.
Hakket har et klassisk full-tang skaft med poleret krop og to klinknagler, hvilket sikrer et solidt og komfortabelt greb. Den lette patina på bladet vidner om brug og giver kniven karakter uden at gå på kompromis med ydeevnen.
Et ideelt kniv til både den seriøse hjemmekok og den professionelle, der søger et pålideligt, håndsmedet stykke med historie og
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 13245727 |
---|---|
Sidst redigeret | 21.8.2025 kl. 06:50 |