Billedgalleri
(1/4)
Knivskede - Japan - 2000-2010
Til salg820 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dit traditionelle japanske yanagiba-kniv er et elegant og effektivt værktøj til at skære rå fisk og tilberedning af sashimi. Med en samlet længde på 42 cm og en meget skarp klinge er denne kniv designet til lange, glidende snit uden at beskadige den delikate struktur af fisken.
Halsklingen bærer en afdæmpet smedignatur, som peger på håndsmedet håndværk. Stålstrukturen viser en subtil patina, der styrker knivens karakter uden at reducere skarphed eller præcision. Takket være det ensidige slibeareal er kniven særdeles velegnet til ekstremt præcise snit.
Håndtaget er fremstillet af mørkt træ med en hornkrave, som giver et klassisk udseende og en god balance under brugen. Kniven ligger solidt og komfortabelt i hånden, hvilket er vigtigt, når man arbejder med tynde, ensartede snit.
Et fantastisk stykke til elskere af japanske
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 12575587 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 1.8.2025 kl. 06:46 |
