Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål, Træ - Japan - 5-stjernet set af japans...
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Sæt med 3 traditionelle japanske Deba-knive – håndsmedet – signede blade – vintage professionelle værktøjer
Traditionelt japansk køkkenkniv Set med 3 stykker – Håndlavede smedede knive med håndskrevne mestre – Professionelt vintageudstyr fra Showa-perioden
Varebeskrivelse:
Dette er et vintage sæt med tre traditionelle japanske Deba-knive, hver designet til præcis filetering og slagteudstyr af fisk eller fjerkræ. Disse knive blev smedet i Japan og brugt af professionelle, sandsynligvis i midten til slutningen af Shōwa-perioden (1926–1989), og de repræsenterer den vedvarende kvalitet af japanske køkkenredskaber fremstillet af dygtige håndværkere.
Deba-knive er kendetegnet ved deres tykke, tunge blade og enkeltskærmede kanter, hvilket giver kontrol over snit gennem fiskeben og rene filéer. Disse knive er støbt af
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.