Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål, Træ - Japan - Wagashi udskæring med tr...
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Sæt med 3 traditionelle japanske Deba-knive – håndsmedede – inklusive Kuwayoshi og Kuninaga
Wagashi-knive sæt med 3 stk – håndlavet smedning – med Zaiji- og Kuninaga-mærker
Varebeskrivelse:
Der tilbydes her et sæt af tre traditionelle japanske Deba-knive, hver designet til præcis fiskeberedning og tungt køkkenarbejde. Deba-knive er et kendetegn ved japanske køkkenredskaber, udformet med en tyk ryg og enkelt-slidsege, der kan skære gennem fiskeben og skære fileter med kontrol og kraft.
Disse knive er håndsmidede med højkullersstålblade og udstyret med traditionelle træhåndtag. Den tykke, vægtige design sikrer stabilitet og kraft, mens den fine kant giver præcis skæring langs benet. Dette sæt er ideelt til filetering af hele fisk, skæring gennem små knogler eller håndtering af fjerkræ.
Hvert kniv har et mærke
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.