Billedgalleri
(1/4)
Knivskede - Japan - 2000-2010
Til salg820 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Vintage Yanagiba-messer – Hidemune (秀宗作) – håndsmedet Japan
Traditionelt japansk yanagiba-kniv, håndsmedet af Hidemune (秀宗作), en smed kendt for sit håndværk i klassiske køkkenknive. Med en samlet længde på 33 cm er dette skarpe skæreblad perfekt til præcis og glat skæring af sashimi og andre rå fisketyper. Det ensidet slebne blad sikrer maksimal kontrol og en glat snitning.
State: Vintage, functional top – sharp and ready for use
Type: Yanagiba (spædblad), bruges til sashimi/skæring af fisk
Lavet af: Hidemune (秀宗作)
Smedje: Håndlavet smedevirke
Længde: 33 cm i alt
Et smukt eksempel på japansk knivhåndværk med karakter og historie. Perfekt til den seriøse kok eller samler.
Om Catawiki
Catawiki er en hollandsk-baseret online auktionsplatform, der blev grundlagt i 2008. Vi er kendt
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 11672656 |
---|---|
Sidst redigeret | 4.7.2025 kl. 06:56 |