Billedgalleri
Vores køkken i Provence II, Arne Fusager og Birthe Sandager, emne: mad og vin
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Vores køkken i Provence II, Arne Fusager og Birthe Sandager, emne: mad og vin, Vores køkken i Provence II er en flot fortsættelse af Arne Fusager og Birthe Sandagers første kogebog med vidunderlige retter fra deres køkkenskole i Provence, en kogebog der opnåede en helt usædvanlig popularitet.
Parret åbnede i 1980 en af Danmarks førende restauranter, "Gammel Aabyhøj", som de drev i næsten 10 år, og hvor de opnåede medlemskab af Relais et Châteaux som Relais Gour-mand og optagelse i Tradition et Qualité, en klub af verdens bedste restauranter, medlemskaber der for begges vedkommende i Frankrig kræver mindst to Michelin stjerner. Siden bosatte de sig i Frankrig og bor i dag i Tourrettes-sur-Loup, hvor de driver deres berømte køkkenskole.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 27.4.2025 kl. 08:40 ・ Annonce-ID: 1118399