Billedgalleri
(1/2)
Sous Vide
Til salg4.000 kr.
Beskrivelse
Sous Vide, Kvalitet fra Sammic
Ny kr 13200 brugt kr 4000
Med sous vide opnår du et mørt, saftigt og velsmagende produkt, som er perfekt tilberedt. Dette skyldes den meget præcise temperaturindstilling. Produktet opnår en ensartet tilberedning hele vejen igennem – ved kød kan produktet evt. brunes af på en pande inden servering. Produktet vil ligeledes på denne måde bibeholde sin saft og kraft – og ikke mindst vægt. Således får du mere slutprodukt for de samme penge
Produktet vakuumpakkes, tilsæt evt. krydderier, olie eller smør. Produktet lægges herefter i vandbad, som har den temperatur det færdige produkt skal have.
Specifikationer:
Præcision 0,1 grad
Temperaturinterval 5-95 grader C
Cyklus 1 minut til 99 timer
El: 230 V – 1000 W
Mål: 122 x 153 x H 200 mm
Clip on – passer til gastrobakker
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 9946325 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 16.5.2025 kl. 08:36 |
