Billedgalleri
Sous vide i dit eget køkken af Karsten Tanggaard (Bog)
Til salg38 kr.
Beskrivelse
Sous vide i dit eget køkken af Karsten Tanggaard (, Sous vide i dit eget køkken af Karsten Tanggaard (, genre: Bøger, Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop: www.orderly.shop.
Forfatter: Karsten Tanggaard
Sprog: Dansk
Antal sider: 199
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2017
En grundig indføring i sous vide-teknikken med en række opskriftsforslag på kød, fisk, frugt og grønt for både begyndere og øvede
Titel: Sous vide i dit eget køkken
Genre: Kogebog
Sammendrag: Sous vide gør ikke automatisk nogen til mesterkok, men med vejledningen i denne bog kan teknikken helt sikkert hæve grundniveauet markant for enhver madlavning. Desuden indeholder afsnittene om udskæringer, mørhed og om hvordan kødet påvirkes af opvarmning mange nyttige informationer, som selv rutinerede kokke kan have glæde af. Og de mange tid/temperatur-angivelser med smagebeskrivelser findes simpelthen ikke nogen andre steder.
Type: Hardcover
Vi sender til hele landet for 45 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.
Du kan også gratis hente den efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.
Er du i tvivl om varen stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se den der, er den stadig til salg.
Orderly er en ny måde at købe brugt på. Vi har alle vores sælgeres ting på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine ting - og du kan samle flere ting på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 9491225 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 29.4.2025 kl. 11:02 |
