Billedgalleri
(1/4)
Japansk kokkekniv 210mm
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Fantastisk japansk kokkekniv fra Hitohira smedet af mestersmed Togashi.
Kniven er en gyotu, eller klassisk kokkekniv, i 210mm.
Kernen er shirogami #1 (hvid carbonstål), hvilket blandt mange betragtes som det fineste der findes. Yderst er der rustfri cladding for nemt vedligehold.
Klassisk 8-kantet japansk greb.
Der er enkelte ridser fra slibning, disse er kosmetiske og kan fjernes ved polering.
Kniven slibes på vådsten inden den sendes.
Original japansk æske medfølger.
Nypris 4000kr
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Privat sælger
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 12.3.2025 kl. 18:44 ・ Annonce-ID: 7334055
