Billedgalleri
(1/4)
Året om med skånsk mat & kultur, Sam Hellhager, Anders Salomonsson m.fl
Varebeskrivelse
Året om med skånsk mat & kultur, Sam Hellhager, Anders Salomonsson m.fl, emne: mad og vin,
Skåne har mildest talt en rigt varieret madkultur, i høj grad takket være frugtbar jord, et behageligt klima og tætte kulturelle kontakter mod syd.
Bogen indeholder alt om dette og en masse indsigt i alt fra stentøjsfremstilling til kødrygning, færgemad og værtshusmusik. De kulturhistoriske artikler blandes på en inspirerende måde med omkring 80 opskrifter beskrevet detaljeret.
Hardcover med smudsomslag, 191 sider, illustreret
Svensk udgave
Arena, 2001
Stand: Alm god stand
MobilePay/Bankoverførsel
Sendes for købers regning
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Privat sælger
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 23.2.2025 kl. 13:32 ・ Annonce-ID: 6505941