
Billedgalleri
RODFRUGT - PERSILLEROD Alba - 2704, Øko-frø Petroselinum crispum var. tuberosum
Til salg
10 kr.
Varebeskrivelse
Nu mindst 200 FRØ for en 10er
En plante, der primært dyrkes for sin spiselige, hævede hvide pælerod, der ligner en pastinak. Den har en distinkt, mild og let sød smag med en klar duft af persille, når den er kogt. Bladene kan også bruges som almindelig persille.
Denne alsidige rodfrugt er populær i det skandinaviske og centraleuropæiske køkken og kan bruges på mange måder.
Supper og gryderetter: Det er en almindelig ingrediens i supper og gryderetter, der giver en rig, aromatisk smag.
Ristet eller bagt: Den kan bages eller ristes, ofte sammen med andre rodfrugter som gulerødder og kartofler.
Moset: Det kan moses, nogle gange i kombination med kartofler, for at skabe en smagfuld tilbehørsret.
Rå: Når den er finrevet, er rå persillerod et godt supplement til salater.
Næringsinformation
Ifølge "High on Life" er persillerod rig på adskillige vitaminer og mineraler:
Den indeholder vitamin E, C og B (inklusive folat). og Den har et højt indhold af kalium, fosfor, magnesium, jern, mangan og zink.
Samtidig en god kilde til kostfibre.
Persillerod forveksles ofte med pastinak på grund af dens lignende udseende. Den umiddelbare forskel er at persilleroden har en hævet top, hvorimod pastinakken har en fordybet top.
Denne sort er kendetegnet ved stærke, afskårne og aromatiske rødder med et ikke-mørkende kød. Rødderne er formet som en aflang kegle, i gennemsnit er 16-18 cm lang. Rodpersille er en middel-sen grøntsag. Slanke rødder er bedst til direkte forbrug, forarbejdning og lang opbevaring.
Dyrkning af rodpersille bliver vellykket i frugtbar, sandet muldjord, dybt dyrket og rig på humus. Den optimale pH af substratet er 6,5. En vigtig faktor for succes med dyrkning er den tilstrækkelige mængde vand i spiringsfasen for intensiv rodvækst. Vandmangel forårsager udbyttetab og dannelse deforme, gaflede rødder.
200 FRØ
10 kr plus evt forsendelse 23,- med dao
SE OGSÅ DE ANDRE SPÆNDENDE FRØSORTER.
Frø høstet i 2025, alle med bedste spireevne.
tlf: 60 777 600
Helt op til 25-30 poser kan sendes sammen for kun 23,- (afhængig selvfølgelig af frøstørrelse)
mobilepay, kontant eller bankoverførsel.
Køber du 40 portioner frø eller flere - er der 10% rabat på frøet
Persillerod er en grøntsag, der udelukkende dyrkes ved såning. Normalt sås om foråret, hvor jorden er let tør efter vinteren. Anbefales at blive sået fra den sidste tredjedel af marts til maj. Vegetationsperioden er 160-180 dage. Der kræves en rækkeafstand på 30-40 cm. I rækken efterlades frøplanter hver 4-6 cm. I kompakte og fugtige jorder anbefales dyrkning i ophyppede volde.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 24.11.2025 kl. 13:44 ・ Annonce-ID: 554827





