Billedgalleri
Ølkogebogen Hane i guld & lidt historie, Monica Ritterband og Rasmus Bo
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Ølkogebogen Hane i guld & lidt historie, Monica Ritterband og Rasmus Bo Bojesen, emne: mad og vin, - opskrifter af Rasmus Bo Bojesen.
"Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie" giver en indføring i øllets historie, helt fra de gamle egyptere begyndte at eksperimentere med gæring og frem til den forfinede bryggekunst, vi ser på bryggerierne i dag. Det er en spændende kulturhistorisk beretning om en af de mest afholdte alkoholiske drikke. Bogens anden del rummer en lang række opskrifter med øl som ingrediens udviklet af kokken Rasmus Bo Bojesen. Prøv eksempelvis lam med citron og lagerpilsner, klassikeren øllebrød eller vegetariske, grønne retter med øl.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 26.3.2025 kl. 14:45 ・ Annonce-ID: 4516355
