Billedgalleri
Nerisassiassaatigut / Vores råvarer, Michael Grell Sørensen, emne: mad og vin
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Nerisassiassaatigut / Vores råvarer, Michael Grell Sørensen, emne: mad og vin, - En kulinarisk opdagelsesrejse i Grønland.
Forord at Hans Kongelige Højhed Prinsgemalen af Danmark. Bogen indeholder 69 opskrifter på basis af kreative, kulinariske nyf ..\\.. elle livsvilkår og vækstbetingelser for disse råvarer.Smuk bog med mange farvefotos. Tekster på dansk og grønlandsk.
Silarsuup qaavani - aamma mamarsaakkanik nerisassiorneq = På toppen af verden - og gastronomien ; Aalisakkat qaleruallillu = Fisk & skaldyr ; Timmissat nujuartallu = Fugle & vildt ; Arferit puisillu = Hval & sæl ; Savaaraq = Lam ; Ilitsersuutit mikisut aammalu taarsiutaasinnaasut allassimaffiat = De små opskrifter og erstatningsliste ; Immiaaraq, imeq imigassallu = Øl, vand og spiritus
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 13.3.2025 kl. 14:03 ・ Annonce-ID: 4349180