Billedgalleri
(1/1)
Insekter på menuen - den nye trend i Europa, Nina Askov, emne: mad og vin
Varebeskrivelse
Insekter på menuen - den nye trend i Europa, Nina Askov, emne: mad og vin,
Kogebog med retter der indeholder insekter. Bl.a. Buffalo-orme, voksmøllelarver, melorme og græshopper. Desuden indeholder bogen kapitler om forskellige aspekter ved entomofagi (at spise insekter). Fra gennemgang af næringsindhold og andre fakta omkring insekter kontra oksekød - til spisevaners udvikling over tid og erfaringer med folks første insektsmagning.
Paperback, 120 sider, illustreret i farver
Muusmann, 2017
Stand: Pænt eksemplar, brugsspor på cover
MobilePay/Bankoverførsel.
Sendes for købers regning
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 24.2.2025 kl. 22:46 ・ Annonce-ID: 3587597