Billedgalleri
Det naturlige, Ukendt, emne: krop og sundhed
Varebeskrivelse
Emne: Medicin og sundhed
Det naturlige, Ukendt, emne: krop og sundhed, Pris pr stk.
Det naturlige køkken en kulinarisk opdagelsesrejse. - 50 kr
- En skærpet opmærksomhed på livskvalitet, sundhed og miljø får flere og flere forbrugere til at vælge økologiske levnedsmidler, og stadig flere producenter dukker op. Økologiske fødevarer er ikke blot sunde,
men også en stor kulinarisk berigelse. Erfarne kokke har altid vidst det: Et måltids kvalitet afhænger af kvaliteten af de anvendte råvarer.
DET NATURLIGE KØKKEN præsenterer levnedsmidler af høj kvalitet, forklarer hvad denne kvalitet består i, og hvordan en skånsom, naturlig fremstilling kan bevare den. Udvalgte og lettilgængelige opskrifter frister til
selv at udforske dette lidt anderledes (og egentlig meget gamle) køkken.
Et indledende kapitel fortæller om pionererne og de forskellige skoler inden for naturkost-bevægelsen og forklarer begreberne biologisk, biodynamisk og økologisk landbrug.
Det naturlige køkken - 50 kr
Bogen indledes med et fyldigt, lærerigt afsnit om ernæringslære, hvori oplyses om kostens hensigtsmæssige sammensætning, proteinets værdi og om kulhydrater, fiberstoffer og salt. Derefter følger omkring 200 opskrifter, traditionelt ordnede efter retternes art: forretter, supper, fiske- og kødretter, vegetariske hovedretter osv. I opskrifterne er kun anvendt friske, usprøjtede råvarer, og hvor der er anvendt kød, er der brugt lammekød eller fjerkræ. Alle opskrifter har ingrediensliste og en meget grundig og letforståelig beskrivelse, ligesom der til hver ret er et farvefoto, hvilket er medvirkende til at gøre bogen indbydende og appetitvækkende. Efter opskrifterne findes en række menuforslag og sidst i bogen et naturkostleksikon med forklaring på begreber og produkter fra det naturlige og sunde køkken. Der afsluttes med register.
Din naturlige sundhed - 10 kr
Vejledning i hvordan man som kvinde, kan opnå harmoni med sig selv og sine omgivelser. Der tages udgangspunkt i at alle mennesker tilhører forskellige kropstyper og derfor har brug for forskellige leveregler.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 11.12.2024 kl. 12:06 ・ Annonce-ID: 2934145
