Billedgalleri
Øl & mad - til hverdag og fest, Bo Jørgensen, Trine Hahnemann og Tore Jørgensen
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Øl & mad - til hverdag og fest, Bo Jørgensen, Trine Hahnemann og Tore Jørgensen +, emne: mad og vin, Øl og mad er en bog, der er blevet til i fællesskab og glæde. Det er en bog, hvor sanserne og kvaliteten er i fokus. Med syv øltyper som det strukturerende princip kommer bogen hele vejen rundt om mad, velsmag og oplevelse – fra det enkle til det komplekse og fra det kendte til det overraskende.
I bogen finder du inspiration til, hvordan du tilbereder kvalitetsmad, hvor øl indgår i madlavningen eller drikkes til. Alt fra ølbraiserede oksekæber over risotto til sprøde pandekager med – ja, naturligvis – øl i dejen. Øl og mad er som skabt til hinanden. Til sammen er de det velsmagende øjeblik.
Bogen viser vejen i køkkenet og indeholder også tips og tricks til ham og hende, der har en brygger gemt i maven. Læs, bryg, drik og spis i nærvær og glæde.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 13.4.2025 kl. 17:02 ・ Annonce-ID: 2775582
