
Billedgalleri
DANSKERNES MAD, Anne Glad
Til salg
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 12 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Opret en pakke
Køb mere fra sælgeren og betal kun én fragtomkostning.
Varebeskrivelse
Softcover.
Pænt eksemplar.
Kan sendes eller afhentes i Erritsø ved Fredericia.
Se også mine andre annoncer.
Udgivet af Gyldendal, 2017. 1. udgave, 1. oplag.
ISBN 978-87-02-15971-4.
Danskernes mad er Anne Glads underholdende og faktabaserede portræt af dansk madkultur – ikke den mad, vi gerne vil fortælle, at vi spiser, men den mad, der rent faktisk ender i danskernes indkøbskurve.
Med udgangspunkt i data om vores indkøb undersøger Anne Glad danskernes spisevaner, vores forkærlighed for nemme måltidsløsninger og de markante regionale forskelle i det lille madland. Samtidig fortæller hun historierne bag en række af de produkter, der er blevet en fast del af danskernes hverdag.
Undervejs kommer man blandt andet omkring leverpostejens historie og velkendte varer som 3-Stjernet salami, Stryhns leverpostej og KiMs ostepops – og bliver klogere på, hvorfor netop bestemte fødevarer igen og igen finder vej til indkøbskurven.
En anderledes bog om mad, forbrug og dansk hverdagskultur, der kombinerer statistik, kulturhistorie og Anne Glads skarpe blik for vores vaner og særheder.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 2.9.2026 kl. 22:50 ・ Annonce-ID: 24559876




